Lagosta
Datos Básicos
Código Fao: SLO
Nome científico: Palinurus elephas
Nome comercial: Langosta
Nome galego: Lagosta
Grupo biolóxico: Crustáceos
Talla mínima: 9,5 cm (lonxitude do cefalotórax)
Normas comúns de comercialización
Tamaño: Non
Frescura: Non
SLO
Palinurus elephas
Descrición
Palinurus elephas (Fabricius, 1787) A lagosta ten un corpo moi robusto, de cor vermella ou violeta parda, e con manchas amarelas simétricas sobre o abdome. A cabeza ten moitas espiñas e ten unhas antenas moi desenvolvidas.
Modo de pesca
Habita en fondos rochosos e, actualmente, en Galicia escasea moito pola sobrecarga á que foi sometida (unha lagosta tarda entre catro e cinco anos en acadar a madurez sexual, cando ten un talle de 20 cm). En moitos casos, mantéñense vivas en cetarias ata que chegan épocas de máis demanda. As capturas realízanse de xeito artesanal con nasas especiais ou aparecen entres as capturas en artes de enmalle. A veda, normalmente entre setembro e decembro, establécese anualmente.
Principais magnitudes
Evolución da primeira venda de pesca fresca da especie Lagosta en Galicia
Principais lonxas con vendas de pesca fresca de Lagosta en Galicia no 2025