Lumbrigante
Datos Básicos
Código Fao: LBE
Nome científico: Homarus gammarus
Nome comercial: Bogavante europeo
Nome galego: Lumbrigante
Grupo biolóxico: Crustáceos
Talla mínima: 8,7 cm (lonxitude do cefalotórax)
Normas comúns de comercialización
Tamaño: Non
Frescura: Non
LBE
Homarus gammarus
Descrición
Homarus gammarus (Linné, 1758). Presenta o lumbrigante un corpo robusto de cor azul escura xaspeada que remata en dúas potentes pinzas de desigual tamaño: úsaas como instrumento de suxeición e para atacar e esgazar as presas, a xeito de tesoira. Nas pinzas presenta uns dentes finos e serrados e ten sete aneis no abdome. O seu crecemento é especialmente lento, o que obriga a sermos moi rigorosos cos talles e vedas para previr o seu esgotamento.
Modo de pesca
Vive en zonas rochosas ou penedosas, en profundidades de menos de 40 metros. Captúrase con nasas especiais e ocasionalmente ao trasmallo, miños e tamén nas raeiras. O período de veda establécese anualmente, normalmente é entre marzo e xullo.
Principais magnitudes
Evolución da primeira venda de pesca fresca da especie Lumbrigante en Galicia
Principais lonxas con vendas de pesca fresca de Lumbrigante en Galicia no 2025