Polbo

Logo detalle da especie

Datos Básicos

Código Fao: OCC

Nome científico: Octopus vulgaris

Nome comercial: Pulpo

Nome galego: Polbo

Grupo biolóxico: Cefalópodos

Talla mínima: 1.000 gramos

Normas comúns de comercialización

Tamaño: Non

Frescura: Non

Especie

OCC

Octopus vulgaris

Descrición

Octopus vulgaris (Cuvier, 1798). Cefalópodo de oito brazos e cabeza grande, debaixo da que agacha unha boca formando un pico "de loro" duro do que se vale para comer nécoras, cangrexos... Ten dúas filas de ventosas nos tentáculos pola súa cara interna, a diferenza do polbo cabezón. Mimetízase co fondo e carece de cuncha.

Modo de pesca

Vive preto das costas e é de hábitos nocturnos. A súa extracción regúlase con plans de xestión anuais que establecen o período de veda, normalmente entre os meses de maio e xuño. A forma máis utilizada para capturalo é a nasa deseñada especificamente para o polbo, aínda que tamén entra en outro tipo de nasas. Está autorizada a súa captura tamén con bicheiro ou forquita, unha arte tradicional selectiva que consiste nun aparello formado por un mango de dimensión variable que leva no seu extremo unha ou dúas pugas curvadas.

Principais magnitudes

Evolución da primeira venda de pesca fresca da especie Polbo en Galicia

Principais lonxas con vendas de pesca fresca de Polbo en Galicia no 2023