

| Facturación en miles de euros | % | Nº de ocupados | % | Euros por ocupado | |
| Bateas | 133.874 | 52,09% | 3.890 | 74,39% | 34.415 |
| Parques de cultivo | 8.449 | 3,29% | 666 | 12,74% | 12.686 |
| Criadeiros, granxas, liñas de cultivo e gaiolas | 114.699 | 44,63% | 673 | 12,87% | 170.366 |
| TOTAL | 257.022 | 100,00% | 5.229 | 100,00% | 49.151 |
